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La vita bio di Carlo Spinelli, alias Doctor Gourmeta
La vita bio di Carlo Spinelli, alias Doctor Gourmeta. Ovvero colui che cerca di fondere la letteratura, la musica e l’arte fotografica all’enogastronomia.
Io sono Carlo Spinelli alias Doctor Gourmeta. Ho circa trentacinque anni, una bimba e un bimbo, sono bilaureando (prima Lettere Moderne, e ora quasi Storia e Antropologia dell’Alimentazione), ho visto oggetti non identificabili nel cielo patagonico, sono stato in coma, odio il caffè e le carote bollite, ho rischiato di scappare con un bellissimo santone in India, ho mangiato la balena norvegese (un pezzo, non intera), ho vissuto due anni a Stoccolma, ho perso la verginità nell’anniversario della Presa della Bastiglia (metafora?), ho la gamba destra più corta di 2,5 cm, ho rischiato di perdermi ad Amsterdam sotto l’effetto dei funghi (non porcini), conduco il tv-show gastro-musicale IlMangiadischi e quello culinario FoodieTeller, sono allergico alle betulle e all’assenzio, un mio amico, morendo, mi ha salvato la vita, ho scritto per Rolling Stone, Wired e Playboy, ho la “r” moscia, amo la carne cruda di alce, amo in egual misura la musica dub, gli gnocchi freschi, l’Inter, Italo Calvino e l’odore delle cantine umide, viaggio mangio e scrivo (in ordine sparso), ho assaggiato l’acidità delle formiche crude, ho avuto un bassotto epilettico, non riesco a toccare il velluto, sono stato in cella in una nave nel Mar Baltico, ho fatto due volte l’esame di maturità, ho mangiato il cane a Cuba (sicuro al 90-95%). Non sono religioso. Preferisco mangiare a far l’amore (mi costa di meno). Sono una persona ottimista. Una persona ottimista è quella che entra senza un soldo in un ristorante Michelin e ordina un piatto stracolmo di ostriche. E’ ottimista perchè spera di trovare una perla nelle ostriche e saldare il conto. Una persona pessimista non entra neanche in un ristorante Michelin, perchè pensa di prendere un virus dalle ostriche. Mi diletto a citare le frasi anonime. Carlo Spinelli, alias Doctor Gourmeta.
Se vuoi contattarmi, mi trovi all’email doctor.gourmeta@gmail.com
Foto di Oliviero Toscani
24 comments
Complimenti questa è bellissima “Sono una persona ottimista. Una persona ottimista è quella che entra senza un soldo in un ristorante Michelin e ordina un piatto stracolmo di ostriche. E’ ottimista perchè spera di trovare una perla nelle ostriche e saldare il conto.”
Grazie, non mi ricordo dove l’ho letta. Mi spiace non darti il nome di chi la pronunciata!
Perfetto, ma hai tralasciato un particolare: hai anche un a moglie. Quella dolce bimba non l’hai fatta tu!
E’ vero, ottima osservazione. A lei infatti dedicherò un racconto speciale. Grande Nazario!
be-lli-ssi-ma!
fantastica biografia! Grande…
E’ stato facile scrivere questa biografia: non ho dovuto inventare nulla..
sta cosa del santone in India mi incuriosisce però
Storia davvero illuminante. In poche righe non funzionerebbe. Te la racconto davanti a 10-15 bicchieri di CòlFondo!
Dai tempi delle elementari quest’uomo è un idolo per molti, me compreso. Questo non lo mettiamo nella Bio??? Eh?
Wow, ma chi si nasconde dietro queste parole? Giusto per sapere dove mandare il bonifico..
sei un grande!
love
e che spesso hai avuto delle incredibili e turbinanti cadute di stile nel vestire..vedi l’orribile piumino bianco che avevi Svezia che hai continuato a portare anche dopo averlo sbrodato di rosso col cero da chiesa!!
Sì è vero @Judy, mi ero dimenticato di scriverlo ma ormai non si può più perchè è il blog formattato…
Ahahah, grandissima biografia. ))
Cara Nicoletta, io non ho fatto nulla, sono gli eventi che sono arrivati improvvisamente..
mi chiamo ezio, alias dott. ezio, specialista in epilessia canina e non, ho scoperto il motivo dell’epilessia del tuo bassotto, ti chiedi com’è possibile, non lo fare, la tua domanda rimarrebbe senza una risposta, comunque il motivo è semplicissimo….cambia la suoneria del cellulare, il tuo cane, colleghi, amici e non… ti ringrazieranno per l’eternità.
un paragnosta…e basta
ciao sei fortissimo
ps
la liquirizia nel violino era fantastica, ciao
Grande Ezio, ma come fai a sapere della mia pazza suoneria regalatami dagli alieni? Non capisco il discorso sulla liquirizia..
ciao, Doctor Gourmeta la prima consulenza è stata gratuita la seconda esige un pegno: non si potrebbe avere un’altra bottiglietta di liquirizia?
ciao
Caspita, devo andare fino in Calabria?
Ti scopro in questo momento.
Complimenti Carlo!
V.
Grazie Vittorio!
“Scrivi la propria biografia in modo che ti potrebbe venire voglia di fare causa a te stesso per le cose raccontate e sarà ben scritta” è il consiglio di Erika Jong… Accidente! E’ ben scritta la tua!
Wow, complimento Mary! grazie..
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