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Le foto shock di Giovanni Bortolani

Sono foto shock o semplice postproduzione di elementi? Il cannibalismo fotografico secondo il grande Giovanni Bortolani e la musica electro di Burial e Four Tet.



Musica consigliata per questo viaggio fotografico impressionante: Burial & Four Tet – Nova





Sta arrivando una selezione di foto shock di Giovanni Bortolani.





Tra i grandi fotografi italiani Giovanni Bortolani è allievo di Bruno Munari, ed è un importante commilitone stilistico e intellettuale nel mondo della pubblicità. Ora è artista della trasformazione immaginifica.





La sua potenza risiede nel ritoccare il corpo umano, deformandolo con innesti di parti animali. Le sue foto prendono spunto dalle schegge impazzite di Man Ray, sono applicazioni figurative degli squarci cinematografici e surrealisti di Luis Buñuel Portolés, oppure trasposizioni cannibalistiche e filo-carnivore del regista canadese David Cronenberg, anche proiezioni su pellicola degli ominidi iperrealisti di Ron Mueck e dei mostri gommosi dell’artista Patricia Piccinini.





Ma la realtà risiede in tutt’altra dimensione: l’inganno della manipolazione. Io, come tutti, rimango esterrefatto da queste foto shock, ma nell’antropologia dell’alimentazione sono puri corpi fatti di carne, niente di anormale o disgustoso. La sorpresa del ributtante, ma anche l’inconscio che porta a ingolosirsi del pezzo di carne.





Chi non ha mai visto i film Videodrome ed Existenz di David Cronenberg? In queste pellicole il potere della carne è assoluto e predominante: la carne come simbolo di nutrimento, voluttà sessuale, vita e morte. Giovanni Bortolani esplora questa potenza, la rende bislacca e onirica, con un forte messaggio intimidatorio verso chi è superficiale: non soffermarsi mai all’epidermide, sotto la pelle esiste un mondo morbido e gustoso, non per forza repellente perché proviene da materia umana…





Giovanni Bortolani prende dei corpi, anche famosi (il conduttore Nicola Savino, il cantante Francesco Sarcina, lo chef Matteo Torretta, il rapper Nesli), e li deforma culinariamente con pezzi di animali normalmente commestibili: pesce spada, cuore di toro, lingua di bue, costole agnello, zampe di lepre, cuore maiale, fesa tacchino, cervello e lonza di maiale.





Il cervello di maiale e l’occhio dell’artista, in orgiastica fusione per l’arte fotografica.

Prendi un fico…





…e trasformalo nella ferita di una splendida modella.





Michele, il parrucchiere esteta della mia compagna, viene sezionato da un coltello, supportato da una protesi di pesce spada al bacino e poi scomposto in due entità.





A questo punto Giovanni Bortolani è riuscito a farci immaginare il cannibalismo artistico, ossia quella cruda arte culinaria che implica il divoramento del consimile.



Guardando queste foto shock, ho voglia di masticare questi modelli. Ho bizzarramente fame. Che mi sovvengano idee meno antropofagiche, per favore. Ci sto lasciando il cuore!





Doctor Gourmeta ha indagato leggermente nella profonda carne di Giovanni Bortolani, il più gastronomo dei grandi fotografi italiani. Sotto le note electro di Burial & Four Tet.



52 comments

1 Ode al cannibalismo « Onice Design { 07.19.12 at 14:27 }

[...] sera ho conosciuto il mitico Dottor Gourmeta: nel suo affascinante blog, che oggi ho letto con avidità per ore, ho trovato l’ultimo [...]

2 stuart { 08.22.14 at 15:06 }

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