storia della cucina
Musica onirica per la cucina vegana: The Gaslamp Killer - Nissim (with Amir Yaghmai)
La cucina vegana può essere gourmet. Considerazione folle o illusionista che sia, la verità dice ben altro: dall’apparente tristezza e poca varietà di presupposto, anche il buongustaio si convincerà ben presto che anche nella dieta vegan lo sfizio estetico e il sapore eccitante possono venir fuori come fuochi d’artificio napoletani.
Se io fossi vegano e mi interessassi solo di cucina vegana perderei il mio ghiotto lavoro di scrittore e storico dell’alimentazione....
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Musica consigliata per questo racconto: Juno Reactor – Conga Fury
Quando si ha in mente solo il caffè, quando il caffè è palesemente una droga legalizzata e contemporanea, si possono fare delle scoperte incredibili in materia.
Ma il caffè è sempre stato una droga nella storia?
Anche se non piace il caffè, non si può negare la sua importanza nella storia della cucina. Anche se non piace, il caffè è una perla nel truogolo del mondo delle bevande energizzanti, come elisir naturale e unico nel suo gusto.