Doctor Gourmeta analizza il percorso enogastronomico di Oliviero Toscani. Foto scandalose, ritratti d’autore, anoressia e la musica di Serge Gainsbourg.

Doctor Gourmeta e la carne di maiale, attraverso l’uccisione del maiale, la macellazione del maiale e le singole parti del maiale. E belle foto di maiali!

Per assaggiare la cucina cerebrale e giocosa dello chef Pier Giorgio Parini, Doctor Gourmeta ha cercato di entrare dal tetto. Per fortuna non si è fatto male.

Doctor Gourmeta ha selezionato i 10 migliori film sulla cucina. Grazie a Claudia Tiberti, Andrea Chimento e all’antropologia dell’alimentazione.

Doctor Gourmeta e il fotografo Guido Rizzuti hanno scovato le figure retoriche in cucina. Con l’ironia di foto di cucina sanguinarie e la musica spy-lounge.

Doctor Gourmeta ha conosciuto lo chef Andrea Berton del ristorante Trussardi alla Scala a Milano. Ha cercato di farlo ridere e c’è riuscito!

Doctor Gourmeta ed Erica Petroni investigano nel mondo dell’Octopus Vulgaris, in arte polipo o polpo comune. Ricette polpo e musica indie rock di Whitey.

Doctor Gourmeta è un curioso viaggiatore, per questo è andato a scovare i migliori ristoranti di Copenhagen. Con la musica elettronica del danese Trentemøller.

Doctor Gourmeta indaga nell’antropologia dell’alimentazione, grazie alle foto di animali strani in cucina di Elisa Andreini e alla musica di Ennio Morricone.

Doctor Gourmeta è andato a trovare lo chef Gianni D’Amato del ristorante Rigoletto a Reggiolo (RE), e ha rischiato di prendere un sacco di botte.